Filetes de trucha arcoíris deshuesados y presentados en un impecable corte tipo mariposa que facilita una cocción uniforme. Su carne destaca por un atractivo color natural, una textura sumamente tierna y un contenido saludable de ácidos grasos. Es una proteína muy noble y de sabor delicado, ideal para lucirse cocinada a la plancha, al horno con hierbas o a la parrilla. Un producto limpio y listo para cocinar que soluciona tus almuerzos o cenas de manera sofisticada y saludable.