Carne de centolla premium seleccionada, minuciosamente limpia, desmenuzada y congelada para conservar su extraordinario y exclusivo sabor. Este producto te ahorra el complejo trabajo de extraer la carne del caparazón, entregándote solo lo mejor del marisco listo para usar. Su sabor dulce y sofisticado es ideal para transformarse en el centro de atención de tus reuniones o cenas especiales. Perfecta para la elaboración de cremosos chupes, empanadas horneadas, ensaladas gourmet o copas de coctel.